Зонты вентиляционные кухонные ЗВК — это местные вентиляционные отсосы, устанавливаемые над тепловым оборудованием для улавливания избыточного тепла, влаги, продуктов сгорания и улучшения микроклимата в горячих цехах предприятий общественного питания.
Зонты ЗВК изготавливаются из шлифованной нержавеющей стали. В конструкции предусмотрены устройства для вытяжной (фильтр) и приточной (рассеиватель) вентиляции. В зависимости от назначения выпускаются два типа:
Каждый вид выпускается в пристенном (П) и островном (О) исполнении.
Во все зонты ЗВК устанавливаются вытяжные и/или приточные патрубки круглого сечения для подсоединения к воздуховодам сверху. Диаметр и высота патрубков зависят от модели.
Подробные технические характеристики приведены в PDF-каталоге во вкладке «Технические характеристики».
Каждый из видов может быть изготовлен как в пристенном (П), так и в островном (О) исполнении.
Каждый зонт комплектуется лабиринтными фильтрамии жиросборниками (лотками для сбора жира), которые устанавливаются без использования инструмента. Для удобства установки фильтры оснащены ручками. По желанию Заказчика возможна установка сливного патрубка, для присоединения ПВХ шланга, и направления слива в канализацию; замена лабиринтных фильтров на сетчатые.
Во все зонты ЗВК устанавливаются вытяжные и/или приточные патрубки круглого сечения высотой 50 мм. Подсоединение приточной и вытяжной вентиляции к магистральному воздухопроводу производят сверху к патрубкам.
В вентиляционных отсосах типа ТК, П, ПУ возможна установка потолочных светильников. Количество светильников, их марка и расположение выключателя оговариваются при заказе. Светильники, установленные на зонтах, не должны располагаться непосредственно над тепловыми (жарочными) поверхностями! При выборе любого количества и вида осветительных приборов зонты ЗВК комплектуются выключателем, который выносится на переднюю панель зонта.
Размер и количество фильтров, производительность ЗВК, масса изделия обусловлены габаритными размерами вытяжных зонтов и рассчитываются при заказе зонтов ЗВК.
Общая длина линии устанавливаемых вытяжных зонтов, конструкция и длина фермы определяется в соответствии с линией фронта оборудования.
Выбор ширины (А) и глубины (В) зонта обусловлен габаритными размерами укрываемого оборудования, наличием приточной секции, осветительного оборудования. В соответствии с принятыми стандартами, зонт должен иметь длину и ширину, которые на 100 мм превышают соответствующие размеры источников тепла.
Рекомендуемая высота подвески зонтов ЗВК над уровнем пола - 1,9-2,0 м.
Минимальное расстояние по горизонтали 100 мм от приточной секции со светильниками (при исполнении ЗВК с СВ).
D |
?125 |
?150 |
?160 |
?180 |
?200 |
?225 |
?250 |
А |
B |
||||||
600 |
700-1200 |
||||||
600 |
1(2) |
1(2) |
1(2) |
1(2) |
1(2) |
1(1) |
1(1) |
700 |
1(3) |
1(3) |
1(2) |
1(2) |
1(2) |
1(2) |
1(2) |
800 |
1(4) |
1(3) |
1(3) |
1(3) |
1(2) |
1(2) |
1(2) |
900 |
1(4) |
1(4) |
1(3) |
1(3) |
1(3) |
1(2) |
1(2) |
1000 |
2(5) |
2(4) |
2(4) |
2(3) |
1(3) |
1(3) |
1(3) |
1100 |
2(5) |
2(4) |
2(4) |
2(4) |
2(4) |
2(3) |
2(3) |
1200 |
2(6) |
2(5) |
2(5) |
2(4) |
2(4) |
2(4) |
2(3) |
1300 |
2(6) |
2(5) |
2(5) |
2(5) |
2(4) |
2(4) |
2(4) |
1400 |
2(6) |
2(6) |
2(6) |
2(5) |
2(5) |
2(4) |
2(4) |
1500 |
2(6) |
2(6) |
2(6) |
2(6) |
2(5) |
2(5) |
2(4) |
1600 |
3(6) |
3(6) |
3(6) |
2(6) |
2(5) |
2(5) |
2(4) |
1700 |
3(6) |
3(6) |
3(6) |
3(6) |
2(6) |
2(5) |
2(5) |
1800 |
3(6) |
3(6) |
3(6) |
3(6) |
3(6) |
2(6) |
2(5) |
1900 |
4(6) |
4(6) |
4(6) |
4(6) |
3(6) |
3(6) |
3(5) |
2000 |
4(6) |
4(6) |
4(6) |
4(6) |
3(6) |
3(6) |
3(6) |
*2(4) - где 2 рекомендуемое количество, а (4) максимально возможное.
Пристенные вытяжные
D |
D |
||||||
?125 |
?150 |
?160 |
?180 |
?200 |
?225 |
?250 |
|
600 |
1(2) |
1(2) |
1(2) |
1(2) |
1(2) |
1(1) |
1(1) |
700 |
1(3) |
1(3) |
1(2) |
1(2) |
1(2) |
1(2) |
1(2) |
800 |
1(4) |
1(3) |
1(3) |
1(3) |
1(2) |
1(2) |
1(2) |
900 |
1(4) |
1(4) |
1(3) |
1(3) |
1(3) |
1(2) |
1(2) |
1000 |
2(5) |
2(4) |
2(4) |
2(3) |
1(3) |
1(3) |
1(3) |
1100 |
2(5) |
2(4) |
2(4) |
2(4) |
1(4) |
1(3) |
1(3) |
1200 |
3(6) |
3(5) |
3(5) |
3(4) |
2(4) |
2(4) |
2(3) |
1300 |
3(6) |
3(5) |
3(5) |
3(5) |
2(4) |
2(4) |
2(4) |
1400 |
(7) |
3(6) |
3(6) |
3(5) |
2(5) |
2(4) |
2(4) |
1500 |
(7) |
3(6) |
3(6) |
3(6) |
2(5) |
2(5) |
2(4) |
1600 |
(8) |
(7) |
3(7) |
3(6) |
2(5) |
2(5) |
2(4) |
1700 |
(8) |
(7) |
3(7) |
3(6) |
2(6) |
2(5) |
2(5) |
1800 |
(8) |
(8) |
(7) |
3(7) |
2(6) |
2(6) |
2(5) |
1900 |
(8) |
(8) |
(8) |
(7) |
3(7) |
3(6) |
3(5) |
2000 |
(8) |
(8) |
(8) |
(8) |
3(7) |
3(6) |
3(6) |
Островные приточные
B |
1000 |
1100 |
1200 |
1300 |
1400 |
1500 |
1600-2000 |
|||||||
A |
D |
|||||||||||||
?125 |
?150 |
?160 |
?180 |
?200 |
?225 |
?250 |
?280 |
?300 |
?315 |
?350 |
?355 |
?400 |
?450 |
|
600 |
2(4) |
2(4) |
2(4) |
2(4) |
2(4) |
2(2) |
2(2) |
2(2) |
2(2) |
(2) |
(2) |
(2) |
(2) |
(2) |
700 |
2(6) |
2(6) |
2(4) |
2(4) |
2(4) |
2(4) |
2(4) |
2(2) |
2(2) |
(2) |
(2) |
(2) |
(2) |
(2) |
800 |
2(8) |
2(6) |
2(6) |
2(6) |
2(4) |
2(4) |
2(4) |
2(4) |
2(4) |
(2) |
(2) |
(2) |
(2) |
(2) |
900 |
2(8) |
2(8) |
2(6) |
2(6) |
2(6) |
2(4) |
2(4) |
2(4) |
2(4) |
(4) |
(4) |
(4) |
(2) |
(2) |
1000 |
4(10) |
4(8) |
4(8) |
4(6) |
2(6) |
2(6) |
2(6) |
2(4) |
2(4) |
(4) |
(4) |
(4) |
(4) |
(2) |
1100 |
4(10) |
4(8) |
4(8) |
4(8) |
2(8) |
2(6) |
2(6) |
2(6) |
2(4) |
(4) |
(4) |
(4) |
(4) |
(4) |
1200 |
4(12) |
4(10) |
4(10) |
4(8) |
4(8) |
4(8) |
4(6) |
4(6) |
4(6) |
(6) |
(4) |
(4) |
(4) |
(4) |
1300 |
4(12) |
4(10) |
4(10) |
4(10) |
4(8) |
4(8) |
4(8) |
4(6) |
4(6) |
(6) |
(6) |
(4) |
(4) |
(4) |
1400 |
4(12) |
4(12) |
4(12) |
4(10) |
4(10) |
4(8) |
4(8) |
4(6) |
4(6) |
(6) |
(6) |
(6) |
(4) |
(4) |
1500 |
4(12) |
4(12) |
4(12) |
4(12) |
4(10) |
4(10) |
4(8) |
4(8) |
4(8) |
(6) |
(6) |
(6) |
(6) |
(4) |
1600 |
4(12) |
4(12) |
4(12) |
4(12) |
4(10) |
4(10) |
4(8) |
4(8) |
4(8) |
(8) |
(6) |
(6) |
(6) |
(6) |
1700 |
6(12) |
6(12) |
6(12) |
6(12) |
4(12) |
4(10) |
4(10) |
4(8) |
4(8) |
(8) |
(8) |
(6) |
(6) |
(6) |
1800 |
6(12) |
6(12) |
6(12) |
6(12) |
4(12) |
4(12) |
4(10) |
4(10) |
4(8) |
4(8) |
4(8) |
(8) |
(6) |
(6) |
1900 |
8(12) |
8(12) |
8(12) |
8(12) |
6(12) |
6(12) |
6(10) |
6(10) |
6(10) |
4(8) |
4(8) |
(8) |
(8) |
(6) |
2000 |
8(12) |
8(12) |
8(12) |
8(12) |
6(12) |
6(12) |
6(12) |
6(10) |
6(10) |
4(10) |
4(8) |
(8) |
(8) |
(6) |
Островные вытяжные
A |
D |
|||||||||||||
?125 |
?150 |
?160 |
?180 |
?200 |
?225 |
?250 |
?280 |
?300 |
?315 |
?350 |
?355 |
?400 |
?450 |
|
600 |
1(2) |
1(2) |
1(2) |
1(2) |
1(2) |
1(1) |
1(1) |
1(1) |
1(1) |
(1) |
(1) |
(1) |
(1) |
(1) |
700 |
2(3) |
2(3) |
1(2) |
1(2) |
1(2) |
1(2) |
1(2) |
1(1) |
1(1) |
(1) |
(1) |
(1) |
(1) |
(1) |
800 |
2(4) |
2(3) |
2(3) |
2(3) |
1(2) |
1(2) |
1(2) |
1(2) |
1(2) |
(1) |
(1) |
(1) |
(1) |
(1) |
900 |
2(4) |
2(4) |
2(3) |
2(3) |
2(3) |
1(2) |
1(2) |
1(2) |
1(2) |
(2) |
(2) |
(2) |
(1) |
(1) |
1000 |
2(5) |
2(4) |
2(4) |
2(3) |
2(3) |
1(3) |
1(3) |
1(2) |
1(2) |
1(2) |
1(2) |
1(2) |
1(2) |
1(1) |
1100 |
2(5) |
2(4) |
2(4) |
2(4) |
2(4) |
1(3) |
1(3) |
1(3) |
1(2) |
1(2) |
1(2) |
1(2) |
1(2) |
1(2) |
1200 |
2(6) |
2(5) |
2(5) |
3(4) |
3(4) |
1(4) |
1(3) |
1(3) |
1(3) |
1(3) |
1(2) |
1(2) |
1(2) |
1(2) |
1300 |
2(6) |
2(5) |
2(5) |
3(5) |
3(4) |
1(4) |
1(4) |
1(3) |
1(3) |
1(3) |
1(3) |
1(2) |
1(2) |
1(2) |
1400 |
(6) |
2(6) |
2(6) |
3(5) |
3(5) |
2(4) |
2(4) |
2(3) |
2(3) |
2(3) |
2(3) |
2(3) |
2(2) |
2(2) |
1500 |
(6) |
2(6) |
2(6) |
3(6) |
3(5) |
2(5) |
2(4) |
2(4) |
2(4) |
2(3) |
2(3) |
2(3) |
2(3) |
2(2) |
1600 |
(6) |
(6) |
(6) |
3(6) |
3(5) |
2(5) |
2(4) |
2(4) |
2(4) |
2(4) |
2(3) |
2(3) |
2(3) |
2(3) |
1700 |
(6) |
(6) |
(6) |
3(6) |
3(6) |
2(5) |
2(5) |
2(4) |
2(4) |
2(4) |
2(4) |
2(3) |
2(3) |
2(3) |
1800 |
(6) |
(6) |
(6) |
(6) |
3(6) |
2(6) |
2(5) |
2(5) |
2(4) |
2(4) |
2(4) |
2(4) |
2(3) |
2(3) |
1900 |
(6) |
(6) |
(6) |
(6) |
(6) |
3(6) |
3(5) |
2(5) |
2(5) |
2(4) |
2(4) |
2(4) |
2(4) |
2(3) |
2000 |
(6) |
(6) |
(6) |
(6) |
(6) |
3(6) |
3(6) |
2(5) |
2(5) |
2(5) |
2(4) |
2(4) |
2(4) |
2(3) |
Сопротивление фильтра при расходе воздуха 500 м?/ч, Па |
75-100 |
Проходное сечение погонного метра вытяжного фильтра*, м2 |
0,0405 |
Производительность погонного метра вытяжного фильтра*, м3/ч |
900-1080 |
Зонт ЗВК-СБ-ПВ(2/250*2/250)-П-1100*1000*400-П-Л-ЖЛ-БК-СВ/7(3)
где: Зонт ЗВК – наименование зонта вытяжного кухонного;
СБ – тип конструкции (СБ – сборный; СВ – сварной);
ПВ – назначение (ПВ – приточно-вытяжной; В – вытяжной);
2/250*2/250 – количество и диаметр патрубков приточных и вытяжных;
П – способ расположения и крепления (П – пристенный; О – островной);
1100*1000*400 – габаритные размеры зонта (ширина*глубина*высота), мм (A*B*H);
П – вид исполнения конструкции зонта (Т – трапециальный; ТК – трапециальный с козырьком;
П – прямоугольный; ПУ – прямоугольный усеченный)
Л – выбор типа фильтра (Л – лабиринтный; С – сетчатый);
ЖЛ – выбор типа жироотводящей конструкции (ЖЛ - жиросборный лоток, ЖЛК - жиросборный лоток с краном);
БК – бескаркасные зонты (К - каркасные зонты);
СВ/7(3) – комплектация осветительными приборами
- /7 – вид лампы:
- /7 - светильник люминесцентный 7Вт;
(3) – количество ламп, шт.